Oldalak

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ForeverAlone. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ForeverAlone. Összes bejegyzés megjelenítése

2016. március 23., szerda

Utazás a világ gasztronómiájában


Mikor megérkeztünk a "Utazás gasztronómia világában századunkban" projekthez, a diákok éppen az országok különböző ételeit kóstolhatták meg. Mint például mexikói chilisbab, francia croissant, görög saláta és végül az olasz tiramisu. A diákok véleménye szerint isteni volt mindegyik menü. Ezen kívül nagyon sok mindent csinálhattak ma a gyerekek. Először is étlapokat készítettek, aztán húsvéti menüket állítottak össze a csapatok. 

Néhány kép az  országok  ételeiről amit a diákok készítettek:





Köszönjük hogy rákattintottál!

 Keep calm and read news csapata!

Kövessetek minket Instagramon és Facebookon is!:)


A csoki világában


Tegnap az "utazás a gasztronómia világában századunkban" projekt ellátogatott a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumba. Eleinte sokat kellett várni, de megérte a diákok szerint. A múzeumban egy kedves hölgy fogadta őket, aki sokat mesélt a csoki történelméről, például hogy honnan származott a csokoládé, vagy hogy Mátyás király nem ihatott még forrócsokit, mivel az csak Amerikában volt.

Utána a hölgy körbevezette a csapatot a múzeum területein és bemutatta a cukrászati műhelyek régi eszközeit. A diákok és tanárok szerint sok érdekes dolgot láttak. Miután ezzel végeztek, a diákok kipróbálhatták magukat gyakorlatban is. Először csokikrémet készítettek, amivel később formákat, mintákat csináltak, utána kipróbálhatták a csokibonbon készítés rejtélyeit. Mindezek végeztével díszdobozokat gyártottak, amibe az általuk készített csokikat tárolhatták.  

Íme pár kép a látogatásról:

"A múzeum bejárata, ahol a csoport sokat várt"

"E képen látható a cukrászati műhelyek régi eszközei."


"A bonbon készítés folyamatai."

"A csoki készítésének és formázásának eredménye."

Köszönjük hogy megnézted!

Keep calm and read news!

Kövessetek minket Instagramon és Facebookon is!










Ide süss is őszintén nyilatkozott!

Feltettünk ma pár kérdést az "Ide süss" csapatának az elmúlt hét történéseiről és a további tervekről.

STÁB: Mit csináltok ma?

DIÁK: Ma  megyünk a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumba a "Régen és ma" című múzeumpedagógiai foglalkozásra, Budára illetve standterv és az arculati elemeket kellett kidolgoznunk.

STÁB: Milyen volt a hangulat az elmúlt 3 napban?

DIÁK: Tökéletes.

STÁB: Mennyire sikerült összekovácsolni a csapatot?

DIÁK: Lett egy barátnőm, vidám és barátságos a hangulat.-mondta egy nagyon vidám diáklány.

STÁB: Tanároknak milyen hangulatú ez a projekt?

TANÁRNŐ: Kicsit kényelmes, nem pörögnek 1000-rel az események.

STÁB: Vélemény (a diákok szemével a projektről)?

DIÁK: Színes programok , nagyon kedvesek és szimpatikusak a tanárok, a medvepark volt a legjobb.


Köszönjük a látogatásodat mi voltunk a :
Keep calm and read news csapata!
Kövess minket az Instagramon és a Facebookon

2016. március 21., hétfő

1 nap alatt 4 országba utazhattak el a diákok!


Ma az "Utazás gasztronómia világában századunkban" projekt diákjait látogattuk meg. 9. osztálytól a 12. osztályig vettek részt diákok, különböző országok gasztronómiai szokásai után kutattak.



Feltettünk pár kérdést Ladonickiné Éva Tanárnőnek, aki szintén felelős a projekt feladataiért.

Stáb: Milyen országokba látogattak el ma a diákok, legalábbis a gasztronómia világába? 
L.É.: 4 ország: Görögország, Franciaország, Olaszország, Mexikó
Stáb: Milyen feladataik voltak ma a diákoknak?
L.É:
  1. -Bemutatkozás
  2. -Mit vársz a projekttől?
  3. -Csoportalakítás
  4. -Országok
  5. -Kutatás
  6. -Plakátkészítés
  7. -Fűszerek felismerése

Stáb: Hogy érzik magukat a tanárok és a diákok egyaránt? 
L.É.:Mozgalmas, jól összeállított, érdekes-mondta a Tanárnő és nagy mosollyal az arcán meg is kérdezte a közelünkben ülő csoportot. Akik természetesen a remélt választ adták:" Nagyon tetszenek a feladatok és jó a hangulat."
Stáb: Mennyire aktívak a diákok, a tanárok meg vannak elégedve a teljesítményükkel?
L.É.: Igen aktívak, dolgoznak, érdeklődőek és így meg vagyunk elégedve velük.


"Ismerkedéshez használták a tenyérrajzokat,rózsaszín kártyák jelentették, hogy mit várnak a projekttől."


"Ezen kártyák segítségével kerültek külön csoportokba"


"E plakátok segítségével ismertették a csoportok a különböző országok jellemző ételeit/italait."


"Fűszerfelismerő játékkal is készültünk a gyerekeknek."

További friss hírekkel jelentkezünk holnap, nem maradtok le semmiről!
Keep calm and read news